vendredi 15 avril 2011

Les aventures d'Odin

Ce matin, Odin est passé au Cabinet boire un thé! On a passé un bon moment :)
Il m'a raconté une de ses histoires extraordinaires:


"Odin quitta un jour sa demeure pour se rendre en un lieu où neuf esclaves coupaient le foin. Il proposa d'aiguiser leurs faux. Tous acceptèrent. Alors, il prit une pierre à aiguiser dans sa ceinture et affûta les faux.

Les esclaves, trouvant que leurs outils coupaient beaucoup mieux, demandèrent s'ils pouvaient acheter la pierre. Il laissa à celui qui souhaitait l'acquérir la possibilité d'en fixer lui même un prix raisonnable.

Aussi dirent-ils tous qu'ils la voulaient, et chacun lui pria de la lui vendre. Mais il jeta la pierre dans les airs, et quand les esclaves tentèrent de l'attraper, il en resulta une telle bousculade que tous se tranchèrent la gorge avec leur faux."

L'Edda poétique, Skáldskaparmál

mercredi 13 avril 2011

Liquéfaction des sols au Japon

Lors d'un tremblement de terre de forte amplitude, il existe un phénomème dit de liquéfaction des sols sablonneux. La liquéfaction du sol est un phénomène géologique généralement brutal et temporaire par lequel un sol saturé en eau perd une partie ou la totalité de sa portance, permettant ainsi l'enfoncement des objets lourds situés en surface.

La liquéfaction est une des observations qui caractérisent le degré 8 de l'échelle macrosismique européenne.
(source: wiki)

Phénomène de liquéfaction des sols dans le passé (liste non-exhaustive) :

- Séisme de Niigata, Japon (1964)
- Séisme de Caucete, Argentine (1977)
- Séisme de Nihonkai-Chubu, Japon (1983)
- Séisme de Kobé, Japon (1995)
- Séisme de Boumerdès, Algérie (2003)
- Séisme de Tokashi-Oki, Japon (2003)
- Séisme Christchurch, Nouvelle-Zélande (2011)

En savoir plus sur les expériences passés et récentes de ce phénomène : PDF de P. Mouroux (documenté par des images)

Et d'autre documents PDF sur le site du Comité Français de Mécanique des Sols (CFMS)


lundi 11 avril 2011

Le panier à 20 € du ministère de l'Abondance...

Le ministère de l'Abondance Français (ou Miniplein en nov-langue) a passé une convention avec les principales enseignes de la grande distribution le 6 avril 2011, pour une opération appellé : Le Panier des essentiels...
Les grands groupes proposeront d'ici la fin avril, d'une selection d'au moins 10 produits alimentaires variés, de qualité et de saisons pour un prix aproximatif de 20€. Ce panier se composera obligatoirement d’un fruit, d’un légume, d’une viande, d’un poisson, d’un fromage, d’un produit laitier et d’une boisson.

L'objectif est soit disant "d'inciter à une consommation plus respectueuse de l'environnement et plus équilibrée, compatible avec la défense du pouvoir d'achat des Français".

Allons, allons... Broutons ce que le ministère nous demande de brouter!

Ce panier est composé "des essentiels" donc pas de tout les aliments que nous mangeons en réalité. Voici ce que propose carrefour:

source photo : http://www.economie.gouv.fr/presse/dossiers_de_presse/110406panier_essentiels.pdf (on notera bien evidemment la semaine "Du mercredi 6 avril au mardi 10 avril"... Bravo ils savent compté au ministère de l'Abondance!!)

- 1 kg de fromage blanc 0% matière grasse (genre le 0% ça fait "bon pour la santé" lol)
- 1 litre de jus d'orange (pesticides, du 100% pur jus? ou à base de concentré?)
- Baguette de pain industriel (avec additifs E471, E472, E280, E281, E282, E322, E330...)
- Courgettes (texture "polystirène" à l'interieur, pesticides)
- Oranges (peau piquée au colorant "orange", pesticides)
- Carottes (sans goût, pesticides)
- Pommes de Terre (pesticides)
- Poisson (au mercure)
- Viande (vacciné, bêtes piquées aux antibiotiques et antidepresseurs)

Selon le point.fr "De quoi satisfaire trois repas d'une famille de quatre personnes, le tout pour 18,98 euros."

Neanmoins des fruits et legumes industriels "vide" de mineraux et vitamines > L’orange contient cinq fois moins de fer, la pomme de terre a perdu plus de la moitié de sa vitamine C et de son fer, plus d’un quart de son calcium et 100 % de sa vitamine A, pour avoir la quantité de vitamine A contenu dans 1 pêche en 1950, il faudrait manger 26 pêches aujourd'hui > Lire cet article : Faudra-t-il bientôt manger cinquante fruits et légumes par jour ? Et du poisson pêché en masse (ayez pitié de nos océans...), généralement contaminé au mercure et autre metaux lourd. De la viande industriel, dont les bêtes sont mal nourris, vaccinés (contre la grippe A? haha), piquées aux antibiotiques et anti-depresseurs, sans compté que mangé de la viande (même à raison d'une fois par semaine) est mauvais pour la santé.

Une consommation plus respectueuse de l'environnement et plus equilibrée?
Franchement c'est une blague!!


Pour 20€ par semaine, je mange bien, bio et local car je boycott la grande distribution

Et je ne me contente pas "des essentiels" comme ils disent... c'est 20€ tout compris par personne. Si avec 20€ ils font 3 repas pour 4 personnes, ça equivaut à 12 repas/personne pour 6jours, avec juste "l'essentiel"... J'achète quasiment tout au marché, en biocoop, epicerie bio.  95% de mes aliments viennent d'un producteur local. Sur les marchès j'évite les charlatants qui achètent leurs legumes industriels dans des "hangars" (ou même en supermarché!) et qui les revendent (on les reconnait vite, les legumes sont gros,  propre et sans défault). J'achète quelques produits en superette, et toujours sans additifs. Voici ma conso de la semaine:

- 1 chou fleur (taille moyenne) > epicerie bio > 1,36€
- 10 carottes (taille petite et moyenne) > marché > 1,00€ la vingtaine > 0,50€
- 10 pommes de terre (taille petite et moyenne) > marché > 1,50€ la trentaine > 0,50€
- 2 salades (taille moyenne) > marché > 1€ pièce > 2,00€
- 7 figues séchées (1/j au ptit dej) > biocoop > 3,88€ les 17 figues (10,10€/kg) > 1,59€
- 5g de graine germés de radis noir > biocoop > 4,30€ les 150g > 0,14€
- 10g de graine germées d'alfalfa > biocoop > 1,65€ les 150g > 0,11€
- 2g de pollen (1c le matin à jeun) > marché > 6,50€ les 200g > 0,45€
- env 20g de levure maltée > epicerie bio > 3,10€ les 200g > 0,31€
- env 100g de miel (je ne consomme pas de sucre) > marché > 10€/Kg > 1,00€
- 1 litre de jus de pomme > marché > 2,50€ le litre > 2,50€
- 125g de café > superette > 3,10€ les 250g > 1,55€
- 200g de corn flakes > biocoop > 5,36/kg > 1,07€
- 40 biscottes (remplace le pain) > superette > 1,62 les 72 > 0,90€
- 1 fromage 250g fourme d'ambert > superette > 8,50/kg > 2,12€
- 75g de quinoa > epicerie bio > 3,42€ les 500g > 0,51€
- 1 truite 228g > epicerie bio > 12,70/kg > 2,89€
_________________________________________________
19,50€

Je ne mange pas de viande, ni de beurre, ni de lait (ou très rarement), les apports en protéines sont assurés par la combinaison legumineuse + Levure.  Le poisson c'est une à deux fois par mois. Le pollen est egallement une très bonne source de protéine, ainsi que de vitamines (A,B,C,D et E) et mineraux dont le zinc. Je cuisine ou fait la sauce salade avec de l'huile de sesame, très bonne source de calcium, manganèse, cuivre, phosphore. Les figues sèche sont une bonne source de calcium, potassium et fer.  Etc...

Il est vrai qu'en terme de quantité, ça peut paraître peu, mais quand on se nourrit  avec de la nourriture de qualité et que les apports en vitamines, mineraux, proteines, glucides, lipides, oligo-elements etc sont respectées, on n'a plus besoin de manger autant.

Le problème de cette civilisation, c'est que l'humain est la seule espèce actuel sur cette planète qui "mange" au lieu de "s'alimenter". Manger c'est avaler une substance solide ou pâteuse après l'avoir mâché. S'alimenter c'est absorber des aliments nécessaires à son existence, à sa croissance, à son fonctionnement et à sa conservation.

"Ce n'est pas un panier du pauvre" a affirmé Frédéric Lefebvre... et il a raison!
"C'est le panier du pov' con" ... c'est  quand même pas pareil...

Mais bon! restons positif, aujourd'hui nous avons la liberté de penser...  votez avec votre portefeuille, sachez a qui vous donner votre argent!

dimanche 10 avril 2011

Avril... on y est !

On fait toujours le tri entre ce qui pousse par ici et ce qui pousse sous serre dans le grand chnord ou en irrigation forcée du coté du moyen orient.

On devrait donc trouver de préférence les produits suivants sur les étals :

Fruits
Rhubarbe
Pommes

Légumes
Artichauds
Asperges
Betteraves
Carottes primeurs
Choux-fleurs
Concombres
Cresson
Endives
Épinards
Fèves
Frisées
Morilles
Mousscrons
Oseille
Petits-poids
Pommes de terre
Radis
Salades

Poissons
Cabillot
Dorade
Églefin
Grenadier
Hareng
Lieu
Lotte
Maquereau
Merlan
Merlu
Raie
Roussette
Saint-Pierre
Sole
Thon rouge (En manger maintenant... c'est mal...)
Turbot

Crustacés
Coquilles Saint-Jacques
Langoustines
Seiche

Viandes
Agneau
Bœuf
Lapin
Veau

Ajoutez vos critiques et compléments ! (Non ! la tomate ne pousse pas en hiver, ni en été sans arrosage artificiel intense... on n'est pas en zone tropicale humide !)

mardi 5 avril 2011

Saycet,de l'electro hypnotique et envoutante


« Aquatique et Aérien à base de Nostalgie, d’Amour, de Légèreté et de Puissance, de Calme, de Grandeurs, d’Espaces Naturels, de Vitesse et de Profondeur; Through The Window est une fenetre grande ouverte sur ce Monde… »

Un album rempli de chansons qui vous prend aux tripes ou vous apaise,au choix!
L'album en écoute: ici

Et l'album précédent(qui est tout aussi magnifique) : ici

Aurore Baureale

Arriver de la nouvelle conscience sur la Terre :)


"The Aurora" by Terje Sorgjerd

vendredi 1 avril 2011

L'extrait de pépins de pamplemousse:une alternative aux antibiotiques?

Le nombre d'agents pathogènes (virus,bactérie,champignon) développant une résistance aux antibiotiques classiques,augmente constamment.
Prés de 60 à 80 % des malades ne réagissent plus du tout ou faiblement à cette artillerie lourde de la médecine industrielle occidentale.
Voila des dizaines d'années que les naturopathes avaient prévu que ces "usines à gaz pour tuer une mouche" se vengeraient ainsi un jour.On continue à les prescrire en quantités impressionnantes sans discernement ni mesure.L'organisme n'a plus la possibilité de développer ses propres mécanismes de défense contre les micro-organismes pathogènes. Un nombre croissant de personnes en a pris conscience et réfrène donc leur prise sauf en cas d'extrême urgence.
Une autre conséquence de l'arrêt de prise d'antibiotiques en sont les allergies.Celles-ci pourraient d'ailleurs se manifester par une simple consommation de viande ou de lait comportant des résidus d'antibiotiques fréquemment utilisé comme "additifs à l'engraissement" des animaux de boucherie chez les engraisseurs industriels.
Dans une telle situation de résistance croissante et d'allergies fréquentes contre l'arme miraculeuse de la médecine moderne,notre "Mère Nature" ne nous abandonne pas. De nombreux tests en laboratoire ont été mis en application pratique,démontrant que l'extrait de pépins de pamplemousse (ou communément appelé EPP) pouvait être efficace,même dans des cas où les antibiotiques ne l'étaient pas. Autre avantage,même en cas d'utilisation prolongée ou fréquente,cela n'engendre pas de résistance à son encontre comme cela nous est confirmé par nombre de naturopathes et médecins.

Historique

La découverte a eu lieu en 1980 sur un tas de compost. Un jardinier découvrit un jour que les pépins de pamplemousse de son compost ne pourrissaient pas. Or, ce jardinier était aussi médecin physicien, lauréat du prix Einstein et immunobiologiste. Son nom: le Dr Jacob Harich. Le phénomène fut reproduit dans son laboratoire où il apparut rapidement que les graines de pamplemousse recélaient une substance à la fois plus puissante et moins nocive que tout antibiotique connu.

Des recherches furent entreprises dans différents instituts du monde dont celui de Pasteur. Un incroyable spectre d'actions fut mis en évidence à la fois sur les bactéries, les virus, les levures et les champignons, ainsi que divers parasites, alors que l'action des antibiotiques conventionnels se limite aux bactéries.

Les propriétés spécifiques du produit

L'action de l'extrait de pépins de pamplemousse s'étend à environ 800 souches de bactéries et de virus, et à environ 100 souches de champignons, ainsi qu'à un très grand nombre de parasites unicellulaires. C'est un score unique.

- Son action anti-microbienne se développe à une concentration moyenne de 8 gouttes par verre d'eau environ.

- Des essais comparatifs en concurrence avec 30 antibiotiques puissants et 18 antimycotiques ont été établis par des équipes de recherche internationales. Dans chaque essais, l'huile de pépins de pamplemousse étant d'un effet équivalent ou supérieur sur les souches présentes.

- Le produit est dépourvu de toxicité. Il faudrait absorber 4000 fois la dose normale pour atteindre des effets d'empoisonnement.

- L'extrait de pépins de pamplemousse aide les défenses immunitaires, alors que les antibiotiques classiques les inhibent.

- Au niveau intestinal, alors que l'extrait des pépins de pamplemousse inhibe les bactéries nocives, il ne touche absolument pas aux indispensables bifidus et ne diminue que très peu les lacto-bactéries. De plus, l'ensemble de la flore se trouve améliorée.

- Normalement, ce produit ne fait l'objet d'aucune réaction allergique.
Néanmoins, il existe des personnes qui présentent une allergie aux agrumes. Dans ce cas, ces personnes doivent commencer par des doses minimales.

Les applications thérapeutiques

L'huile de pépins de pamplemousse est utilisée depuis plusieurs années déjà aux Etats-Unis, dans les pays scandinaves et il se trouve actuellement dans toutes les boutiques diététiques suisses où elle connaît un grand succès.

On l'utilise dans :

- les maladies gastro-intestinales
- les infections ORL
- les mycoses de la peau et ongles
- les infections urinaires
- les déficiences immunitaires
- la fatigue chronique
- les candidoses
- les diarrhées
- les grippes
- les mycoses
- les pellicules
- les verrues
- l'eczéma
- les gingivites
- les intoxications alimentaires
- le choléra
- la désinfection des blessures
- la désinfection de l'eau à boire
- L'hélicobacter Pylori,responsable des gastrites et ulcères d'estomac.
- Le Candida Albicans et autres mycoses.Ils ont tellement proliféré depuis 10 ans que la moitié de la population occidentale est atteinte. Les antibiotiques, la cortisone, la pollution alimentaire en sont la cause. Les troubles consécutifs au Candida Albicans sont très variés : ballonnements, diarrhées, colite, ulcères gastro-intestinaux, troubles menstruels, stérilité, fibroses, trouble de la prostate, allergies, troubles hormonaux, troubles cardiaques, douleurs articulaires, maux de tête, migraines, perte de mémoire, sautes d'humeur, asthme, sinusite, problèmes rénaux, fluctuation glycémique, gastrite.

Prescription recommandée pour traiter l'hélicobacter Pylori et le Candida Albicans :

1ère semaine : 6 à 18 gouttes 1 fois par jour
2ème semaine : 6 à 18 gouttes 2 fois par jour
3ème semaine : 6 à 18 gouttes 3 fois par jour
Toujours dans de l'eau, durée 1 à 3 mois.

Application aux animaux

Au Danemark, on utilise ce produit pour l'élevage biologique des porcs, des vaches et des chevaux, sous forme de poudre, dans les maladies épidémiques et infectieuses. Au Pérou, les alpagas qui fournissent une laine de qualité, sont des animaux très fragiles. On a réduit grâce à l'extrait de pépins de pamplemousse la mortalité de 50% à 2%.

Pour les animaux domestiques, de nombreuses personnes utilisent ce produit avec succès, comme vermifuge contre poux, puces, tiques et les mycoses.

Pour tous les problèmes de mycoses, maladies bactériennes, épidémies, blessures, il est possible de préparer une solution à pulvériser à raison de 60 à 80 gouttes par litre d'eau. Cette pulvérisation peut être aussi utilisée pour les maladies des sabots
des chevaux, moutons, vaches, etc. en saison humide.

Pour la désinfection des étables, 10 ml d'extrait pour 10 litres d'eau.
Pour les maladies des aquarium et les algues, 10 gouttes par litre d'eau.

Application aux plantes

Dans les pays chauds, la conservation des fruits et légumes pose un gros problème (pourriture, moisissure). Ce produit a trouvé un grand champ d'application dépourvu de toxicité et très efficace, y compris pour la désinfection des viandes, des poissons et des céréales. La conservation peut ainsi être multipliée par 3 ou par 4.

Les agriculteurs danois se servent de l'extrait pour lutter contre les ravageurs dans les champs de pommes de terre, de carottes et de poireaux.

Contre les pucerons et divers prédateurs, champignons, moisissures, etc. une pulvérisation à raison de 6 à 8 gouttes par litre d'eau; d'autres concentrations peuvent être envisagées selon les cas.

Applications diverses

- Dans l'industrie cosmétique, on commence à utiliser l'extrait de pépins de pamplemousse pour remplacer les produits chimiques de conservation souvent toxiques.
- Des essais concluants ont été effectués dans les hôpitaux dans la désinfection des locaux de la lingerie, la stérilisation des blocs opératoires et appareils médicaux. On aurait donc la parade aux maladies nosocomiales dues aux souches résistantes aux antibiotiques.
- Des tests post-opératoires sur la désinfection de la peau donnent un résultat de pouvoir germicide de 100% avec l'extrait de pépins de pamplemousse, contre 72% avec l'alcool.
- L'extrait de pépins de pamplemousse peut avantageusement remplacer le chlore dans l'eau potable, celui-ci étant très toxique.
- En Thaïlande et en Amérique du Sud, on a commencé à introduire ce mode d'assainissement de l'eau dans les piscines à la place du chlore.
NB : Il est à noter que le produit a été déclaré non éco-toxique et 5 ans d'études américaines ont prouvé sa parfaite biodégradabilité.

La composition du produit : Il est important que l'extrait soit issu de pamplemousses biologiques, ce qui doit être notifié sur le flacon. En lotion, la dénomination du fruit est Citrus Paradisii. C'est un agrume. L'analyse chimique de l'extrait fait apparaître des biflavonoïdes et glucosides.


Voici quelques posologies d'applications internes et externes mais il y en a beaucoup! J'en mettrais donc d'autres en ligne de temps en temps:

Usage interne :Angine,bronchite,sinusite,asthme,colite,cystite,diarrhée,douleurs menstruelles,gastrite....etc...infections en générale....

Posologie moyenne : 3 à 15 gouttes d'extrait 2 à 3 fois, bien mélanger dans un verre d'eau.

Attention:la mort des agents pathogènes peut libérer des toxines dans l'organisme.Il est donc recommandé de commencer par une dose plus faible et de l'augmenter ensuite.
Le goût étant assez amer, on peut le diluer dans du jus de fruit. Commencer avec des doses minimales en prévision des réactions d'élimination trop violentes.
Pour les voyageurs des pays tropicaux, il est indispensable de désinfecter l'eau locale qui peut entraîner dysenterie, choléra, typhus ou para-typhus.

Usage externe :

- Aphtes : rinçage de la bouche avec 10 gouttes dans un verre d'eau plusieurs fois par jour.Badigeonner ensuite l'aphte avec un coton tige trempé dans 2/3 gouttes diluées dans une cuillère à soupe d'eau.
- Mauvaise haleine : idem
- Muguet : (mycose buccale) : idem
- Herpès des lèvres : 4 à 6 gouttes dans une cuillère à soupe d'huile. Badigeonner 3 fois/jour.Laisser agir la nuit si possible.
- Lèvres gercées : idem
- Gingivite : rincer la bouche et masser les gencives avec 10 gouttes du produit dans 1 verre d'eau. Tremper la brosse dans le mélange pour désinfection.
- Toux, angine : gargarisme 5 à 6 fois/jour avec le même mélange que ci-dessus.
- Mycose auriculaire : appliquer le mélange de 3-4 gouttes pour une cuillère à soupe avec un coton-tige.
- Entretien du cuir chevelu (pellicules...) : ajouter 5 à 10 gouttes de produit dans la main avec la portion de shampooing et masser 2 minutes. Le faire 2 à 3 fois par semaine au début puis 1 fois par semaine jusqu'à disparition.Puis toutes les deux semaines pour entretenir. Attention:ne pas mettre d'EPP dans les yeux! Sinon,rincez abondamment.
- Tiques : appliquer une goutte pure sur la tique.
- Verrues : idem 2 fois par jour sur les verrues.


Mon expérience

Ayant des défenses immunitaires assez limitée,je suis du genre à être malade assez souvent en hiver (2 bronchites,1 angine,2 à 3 sinusites...C'est à peu prés ce qui m'attend tous les ans).
Mon problème,depuis 2 ans,était que je ne supportais plus aucun médicaments et surtout les antibiotiques et la cortisone! Ils me détruisaient de l'intérieur et je mettais un temps fou à m'en remettre!
Cette année,je commençais mon hiver avec deux fois plus de chances de tomber malade:arrêt de la cigarette + nouveau boulot dans la petite enfance = Hiver de merde assuré! Et pourtant...un miracle se produisit...L'EPP entra dans ma vie (lol)...et en 5 mois,je n'ai eu qu'1 seule et unique sinusite! Wouhaaa! Voila pour moi la meilleure preuve! ;-D

N'hésitez pas à me demander des posologies éventuelles sur un usage particulier que vous voudriez faire (troubles internes ou externes,soins du corps,soins pour bébé,soins pour les plantes et jardin,soins des animaux,utilisation pour le ménage,autres utilisations...).

Si vous ne voulez pas vous prendre la tête pour choisir quel EPP acheter,je peux vous conseiller "CitroPlus".

(Sources:"Le manuel de l'extrait de pépins de pamplemousse" de Shalila Sharamon et Bodo J. Baginski)